主料:
黄油，
25g，
面粉，
50g，
胡萝卜汁，
40g，
葡萄籽油，
30g，
高筋粉，
100g
辅料:
牛肉松，80g绿豆沙，
200g黄金肉松酥条的做法步骤
1.自制的牛肉松称出来需要的量
2.自己刚刚用白糖炒的绿豆沙，也称出需要的量和牛肉松一起放入盆里，
3.揉到一起，拌成均匀的馅料
4.用长方形的模具把馅成型备用。
5.胡萝卜加少许水，搅拌机打汁.
6.过滤出胡萝卜汁。
7.取需要量的胡萝卜汁，加入葡萄籽油，搅拌均匀，加入高筋粉和成水皮
8.加入高筋粉和成水皮
9.：黄油隔水融化，加入面粉和成油皮
10.和好的油皮和水皮均饧半小时以上，饧好后把水皮揉至光滑再饧几分钟。
11.把水皮压扁放入油皮包裹严实
12.先压后擀，擀成长形
13.上下对折后稍稍擀一下稍擀压
14.再左右对折
15.擀开后再重复2次的叠被子方法，总共叠3次被子，然后擀开
16.酥皮擀成约2毫米厚的大片，切成长方形的片
17.取一片，放上馅料，
18.先对折包裹
19.再把两头收口，收口朝下成型
20.全部做好摆入烤盘，表面用钢针或者牙签刺小孔以免烤的时候胀气
21.烤箱170度上下火预热5分钟，入烤箱烤15分钟
22.烤好的肉松条，不但孩子们爱吃，我也爱吃哩
小窍门&温馨提示
叠被子时，叠好一次后可以饧一会儿再叠下一次，这样比较容易操作
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